Gdzie zjeść w Krakowie

Świetna restauracja z włoskim jedzeniem
Pragniesz smacznie zjeść? Spośród szerokich alternatyw, które oferuje europejska sztuka kulinarna należy zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że włoska kuchnia to bogactwo aromatów, kolorów oraz duża porcja składników odżywczych.

Typowe włoskie potrawy

Typowemu Polakowi włoska kuchnia, łączy się prawie zawsze z pizzą i makaronem oraz ewentualnie z owocami morza. Podczas gdy włoska sztuka kulinarna to również takie przysmaki jak słodkie desery czy oliwki.

Podstawowe jedzenie włoskie

Pasty to podstawa kuchni włoskiej. Włosi przyrządzają makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wyobrazić sobie składniki których nie da się dołączyć do tej potrawy. restaurants main market square krakow Ryby, różne rodzaje mięs, np. wieprzowe czy drobiowe i przeróżne warzywa, sprawiają, że pasty można jeść codziennie.

Kolejnym typowym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Dobrze przyrządzona włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto i niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to margharita z mozarellą. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

Włoskie dania to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, gnocchi, ravioli oraz liczne desery – takich jak tiramisu czy panna cotta. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- ricotty, mascarpone i grana padano.
Zobacz film